随着响水米业水稻收割工作进入高潮，米业加工也已展开。日前，记者从响水米业获悉，目前响水大米系列产品中的财米、长粒香及响水香正在加紧生产，其他品种的生产也将于近日开工。
据响水米业总经理舒啸介绍，今年收储期还末到，响水米业便推出多项严格的收储措施及惠民政策，了原粮品质，也调动了稻农销售水稻的积极性，截至目前，响水米业水稻入仓8000余吨，公司员工和从社会上公开招聘的监督员和监管员还在响水大米主产区全力收稻。
响水米业生产车间李主任告诉记者，早在一个多月前，公司就调试好各类加工设备，目前整套生产线正全力加工新稻。由于出米率等诸多原因，目前贡米、御膳米、贵米等中高端品种还没有加工生产，而财米、长粒香、响水香等品种正加班生产，以满足市场需求。再过一周左右的时间，高端米也将投放市场。
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